con Silke Derlien
La cooperativa agricola De Giuli dove Silke e Giuseppe allevano bovini e producono formaggi. I formaggi che producono sono unici perché nati in uno dei posti più belli d’Italia: L’Alpe Veglia, un parco naturale nascosto nel cuore delle Alpi Lepontine, a 1750 metri di altezza. Quassù creano prodotti sempre più buoni, cercando di valorizzare al massimo il latte che, ogni giorno, le loro fantastiche mucche gli regalano.