Professore Associato Università degli Studi di Padova dal dic 2005. Docente di sistemi agroalimentari Unipadova. Si occupa di Sistemi agroalimentari.
Ha collaborato alla realizzazione di “Cansiglio InVita”: a fine settembre 2024 la seconda edizione del Festival nella Foresta del Cansiglio (Prealpi venete e friulane), quest’anno dedicata alla Salute Globale.
